FullSizeRender-1.jpg

Vinkveld: Burgund

Burgund. Bourgogne. Burgundy. Smak på ordene. Ikke noe vinområde i verden bærer med seg samme mystikk, forventninger eller følelser som Burgund. Det er vinene herfra som får folk til å ligge i kø foran polet i minusgrader i ukesvis. Og det er herfra ideen om terroir kommer, tanken om at alle de naturgitte omstendighetene til hver enkelt åkerlapp gjør at vinen herfra har potensiale til å smake unikt, ulikt “samme” vin fra en annen åkerlapp. 

 

Denne kvelden er det nettopp Burgund som er i fokus, og det blir en unik sjanse til å smake på en rekke fantastiske viner fra området. Iver står i baren fra kl. 20-22 og har mye på hjertet om vinene herfra, for de som vil prate. 

Alle vinene kan kjøpes på glass. Man kan også kjøpe en smakeflight på fire glass for 595,-. 

 

Ingen reservasjon påkrevd, men hvis du ønsker å sikre deg bord for deg og noen venner, kan du sende oss en e-post. 

_DSF3168-Enhanced
1893 logo

Åpningstider:

Frokost:

  1. mandag - fredag
  2. lørdag - søndag

Lunsj:

  1. mandag - søndag

Middag:

  1. mandag - søndag

Bar:

  1. mandag - torsdag
  2. fredag - lørdag
  3. søndag

Kjøkkenet stenger kl. 21